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第1篇成本主管崗位工作職責 第2篇成本主管崗位職責工作內容
第1篇 成本主管崗位工作職責
目的及范圍:規定成本主管應遵守的職責,適用于財務部成本主管崗位人員。
層級關系
直接上級:財務總監
直接下級:成本核算員、倉庫領班、收貨員
崗位職責
一、做好分管部門及人員的工作安排及日常培訓督導工作。
二、對屬下員工的工作表現進行評估,并進行獎罰。
三、以身作則遵守酒店的各類規章制度。
四、主持召開班組例會,并對員工進行培訓。
五、不定期對收貨情況進行檢查,并批閱收貨記錄本、收貨差異表,并對出現的情況進行溝通解決。
六、對庫存物品進行不定期檢查及盤點,并根據倉庫上報積壓物品(三個月以上)同使用部門溝通,并以文件形式將催領物品清單上報財務總監做為經營分析資料。
七、根據成本核算員相關報表及數據制作成本月報表,并加以文字說明,并對成本高低的原因進行核查及分析,上報財務總監。
八、協助餐飲部共同做好成本控制工作,深入到現場進行查看。
九、每月底或月初安排人員對廚房、吧臺、管事部倉庫、管家部二級倉盤點的數據進行核實,對不符合情況進行記錄,并按實盤數做帳。
十、協同餐飲部、采購部做好每期的市場詢價,并對采購部的定價進行監督審核,報財務總監審批。
十一、對每期經批準的鮮貨價格輸入到收貨系統中,做為供應商結帳的價格。
十二、督促餐飲部各廚房編制標準成本單,并指導成本核算員輸入軟件計算出實際標準成本,以確定售價及每月標準成本率進行對比。
十三、對成本核算員編制的成本日報表進行審核,以供財務總監及廚師長參考。
十四、據盤點情況編制布草損耗率(餐飲、客房)明細表,超出損耗率追究使用部門責任,報財務總監。
十五、根據原始資料對各有關城分攤的費用編制有轉帳憑證。
十六、嚴格按照安全庫量控制好各類物品的庫存量,避免資金積壓或浪費,同時保證各部門需要。
十七、每三個月同各使用部門確定各物品的安全庫存量,并督促倉庫執行。
十八、嚴格遵守酒店的保密制度,嚴禁泄露酒店及賓客的各類數據及資料信息。
十九、完成上級交付的其他工作。
第2篇 成本主管崗位職責工作內容
成本主管職位要求
1.財務、會計等相關專業**以上學歷,有會計從業資格。
2.具有一定的管理、溝通、協調能力和團隊協作意識。
3.熟練掌握公司會計的基本理論及實際工作方面的知識。
4.基本了解公司所需各種物品的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。
5.了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。
6.熟悉公司成本控制的方法,了解公司物資消耗的基本情況。
成本主管崗位職責/工作內容
1.負責公司的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對.
2.為制定銷售價格提供依據。
3.做好業務溝通,對公司管理控制系統提出提出改進意見。
4.定期與采購部、市場部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。
5.對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物資的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續和標準。
6.減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。
