第1篇 樓層服務員的崗位職責和工作流程
樓層服務員的崗位職責和工作流程
職位:樓層服務員
報告對象:樓層領班
崗位職責:
3、1、掌握所在樓層的客房狀況及住客情況,為住客提供優質服務。
3、2、按程序清掃客房,并保證效率和質量。
3、3、嚴格控制客用消耗品,防止浪費和流失。
3、4、正確使用和保養清潔設備、器具,正確使用清潔劑。
3、5、按要求填寫各種報表。
3、6、保持客房樓面的安靜和安全。
3、7、每天整理工作間及清潔用具。
3、8、完成領班安排的計劃衛生,主管交待的臨時工作。
上崗條件:
4、1、職業學校畢業或受過酒店服務專業正規訓練。
4、2、責任心強,踏實肯干,吃苦耐勞,忠實可靠。
4、3、具有高中文化程度以上。
4、4、標準國語。
4、5、男女不限,身體健康,年齡18—25歲。
崗位工作內容;
早班服務員(7;00am~16:00pm 8;00am~16:00pm)
5、1、早上7:00am主要負責退房查房工作。
5、2、簽領樓層樓面ic卡鑰匙,與夜班服務員做好交班,(如布草、杯具等)。
5、3、接受客房中心提供的信息,及時為客人提供各項服務。
5、4、根據客人的實際補充各種飲品。
5、5、負責責任區的清潔衛生,做好安全防火工作,確保工作區域及酒店財產
的安全。
5、6、確保責任區域內房間各項設備和物品的完好無損,清潔房間發現有損壞
立即報告領班。
5、7、客人離店后,及時查看房間酒水消耗和設備物品有無損壞,如發現有客
人遺留物品立即報客房中心或領班。
5、8、及時撤出客房內的餐具,并送到指定地點。
5、9、正確使用清潔設備和用具,保持工作間、樓層走廊及工作車的整齊清潔。
5、10、收發、核對客人的洗衣,并及時做好記錄。
5、11、及時與客房中心核準房態,迅速清理退房,將清潔好的房間報告領班以便檢查出租給客人。
5、12、對報修工程負責。
5、13、嚴格按照操作程序對客人用過的杯具進行清洗消毒。
5、14、與洗衣房清點臟布草,并接收干凈布草,還于領班。
5、15、完成本日周期工作,完成領班或主管分派的其它任務。
5、16、填寫交班日志,當班未完成的工作應做好與下一班的交接工作。
5、17、交樓面鑰匙,簽退。
中班服務員(15:00pm~23:30pm)
5、1、向中班領班報到,接受本日工作安排。
5、2、領取樓層萬能鑰匙,了解本日客情狀態,與早班服務員做好交接班。
5、3、接受客房中心的工作指令,為客人提供服務項目。
5、4、完成早班未完成的工作。
5、5、按照程序為本區域所住客人的房間開夜床,有貴重物品(如手機、電腦等),填寫夜床工作記錄。
5、6、清洗干凈當班所有的杯具并消毒。
5、7、客人離店后及時查房,發現問題及時通知。
5、8、確保房內的各項設施設備的完好,發現有設備損壞及時報告,并報維修人員進行維修。
5、9、及時與客房中心核準房態,迅速整理離店客人房間。
5、10、完成本日周期工作。
5、11、對來訪客做好進出情況記錄,巡視檢查樓層是否有異常舉動及可疑人
物,若有發現及時匯報。
5、12、填寫交班日志,與夜班服務員做好交接工作。
夜班服務員(23:00pm~8:00am)
5、1、向所屬領班報到,接受工作安排,領取樓層樓面鑰匙。
5、2、定時巡視樓層客情狀態,確保樓層安全安靜。
5、3、接受客房中心工作指令,及時為客人提供服務。
5、4、完成當班日常周期衛生。
5、5、對樓層當班期間的退房應及時作好查房工作。
5、6、留意有異常舉動,可疑人物及時匯報。
5、7、填寫夜班工作巡查和交班記錄本,與早班服務員做好交接班工作。
第2篇 公寓樓層早班服務員崗位職責內容
**物業管理有限公司
公寓樓層早班服務員崗位職責
目的: 全面了解崗位內容,有效開展工作
職位:樓層早班員工
直接上司:樓層領班
所屬級別:服務員
職權:
1、整理好儀容儀表,按要求著裝,畫淡妝,發型整理。
2、了解和熟悉房型、設施。
3、認真聽取班前會內容,并按要求嚴格執行。
4、了解當日交班內容,并熟記無誤。
5、了解和熟悉各種清潔用具和化學藥劑及機器設備的使用情況,并按正確的使用方法進行操作。
6、整理工作間、工作車物品按要求標準配備。
7、清潔公共區域衛生確保每日三次,并隨時保持其清潔狀況良好。
8、按要求整理床鋪,并按清潔程序進行清掃。
9、及時檢查離店房間,并高效率的完成報吧程序和清掃任務。
10、為客人提供優質的電話服務和對客服務。
11、及時匯報遺留物品,并上交客房辦公室。
12、每天負責清潔安排的房間,使其達到酒店的標準。
13、檢查房間設施設備,并準確無誤的向房務中心報告維修事項。
14、嚴格執行部門工作紀律和規章制度。
15、嚴格執行客衣收取制度。
16、嚴格執行部門制定的衛生制度、消毒程序和消毒標準。
17、確保緊急出口和消防樓梯的暢通,并熟悉消防設施的使用,及時消除火災隱患。
18、執行上級安排的各項工作任務,確保計劃衛生的落實和質量標準的符合。
19、清點當班內布草,杜絕布草流失。
20、及時清理垃圾,并按要求處理。
21、進行地毯維護,確保每日吸塵一次,發現污漬及時處理。
22、發現特殊情況即使向上級報告,未經領班同意不得私自處理。
23、執行領班安排的其它工作。
本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責,并將認真貫徹與執行。
執 行 人:
主管:日期:
部門經理:日期:
總 經 理:日期:
第3篇 大廈樓層服務員崗位職責工作內容工作流程
大廈樓層服務員崗位職責、工作內容和工作流程
1崗位職責
搞好公共責任區域所管轄區的衛生,對客戶提供標準化的服務,對所有清潔設備定期進行保養。做到三員觀:服務員、安全員、營銷員。
2工作內容
(1)搞好公共責任區域所管轄的衛生間、地面、客戶房間、樓梯、電梯、墻壁、開關扶手等清潔衛生。
(2)樓層物品要按規定使用、擺放并保存。
(3)正確使用清潔劑和全部有關清潔工具、設備,并按工作程序完成清潔工作。
(4)嚴格按照工作流程、工作標準為客戶提供服務。
(5)對所有清潔設備定期進行保養清潔。
(6)樓層設備設施發生問題及時報修,緊急情況除自行緊急處理外,要迅速報本部經理。
(7)發現客戶辦公室內有違反管理規定的情況或私用電器(電爐、電飯鍋)要進行勸阻,并迅速報部門處理。
(8)對本樓層的客戶情況、信息、設備設施、工具,做到了解、熟悉。
(9)隨時聽取、收集客戶信息、意見,并及時反饋部門經理。
(10)隨時做到三員觀、三三視。
(11)拾到客人遺失及客人贈送物品要上交備案,不能私自處理。
(12)完成經理臨時安排的工作。
(13)年底要將本樓層使用的物品與工具進行清點并上報領班。
3工作流程
è早班
(1)每日6:50到崗并簽字;
(2)6:50-7:00換工服;并領取空置房鑰匙。
(3)7:00-7:10參加班前會,接受領班儀容儀表檢查,聆聽注意事項;
(4)7:10-7:20領取本崗們位日常消耗品和工作用品;
(5)7:20-8:00進行早間的清掃及維護,并隨時的巡檢。
(6)8:00做操、開早會。
(7)8:10-13:30嚴格按各崗位工作標準及操作程序進行工作,做到隨臟隨清潔;
(8)13:30按時收取衛生間垃圾。
(9)14:00與下一班人員交接工作,清點各項設施設備及用具等,并接受下一班人員對清潔衛生檢查狀況的建議;
(10)14:10簽退離崗。
中班
(1)每日13:45到崗并簽字;
(2)13:45-13:50換工服;
(3)13:50-13:55領取清潔所需用品;
(4)13:55-14:00與上一班人員進行交接工作;
(5)13:05-20:00進行日常公共區域清潔工作、計劃衛生、及寫字間內的吸塵和垃圾收取工作。
(6)18:00將樓層垃圾由員工口送出,交由指定人員處理。
(7)20:00-20:10全面檢查本崗位工作,確認無其它事情,做到四關:檢查門、燈、窗、電器、電源等后離崗簽退;
(8)離崗后不得在辦公區域逗留。
第4篇 公寓樓層中班服務員崗位職責內容
**物業管理有限公司
公寓樓層中班服務員崗位職責
目的: 全面了解崗位內容,有效開展工作
職位:樓層中班員工
直接上司:樓層領班
所屬級別:服務員
職權:
1、熟悉房間房型及布局。
2、熟記房態、房情。
3、熟悉設備設施的使用和操作。
4、熟記早班交班事項并進行跟進服務。
5、班前班后清理公共區域,并隨時維護,保持干凈。
6、為客人提供優質高效、規范的開夜床服務。
7、派發當晚免費晚報。
8、全面落實和執行領班所安排的計劃衛生。
9、牢記服務承諾制,并按承諾時限及要求為客人提供快速優質服務。
10、清洗早班所撤杯具,并按規范進行消毒。
11、詳細記錄住客房情況,避免發生安全事故。
12、檢查所有房門,確保無安全隱患。
13、清點布草,確保財產無流失。
14、清理當班時間內的退房,確保衛生質量和物品配備及擺放。
15、正確使用清潔劑及工作機器,愛惜公共財產。
16、節約用水、用電,隨時關電、關門、關水。
本人已詳細閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之工作職責,并將認真貫徹與執行。
執 行 人 :
主管: 日期:
部門經理: 日期:
總 經 理: 日期:
第5篇 白班樓層服務員崗位職責范本
1.領取樓層萬能朝匙,準確填寫朗匙領用單。
2.服從領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
3.按照消毒程序,對客人使用的用具進行及時、有效的消毒。
4.及時清理客房內的餐具,放置在本樓層電梯廳內,并通知送餐部收回。
5.確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向領班報告。
6.檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點、開賬并及時補充;如發現客人有遺留物,應立即報告領班。
7.報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級向有關部門匯報。
8.客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題及時向領班和前臺報告。
9.保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設備和用具。
10.對所轄區域內的設備、設施應及時準確地報修,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11.協助洗衣房定期清點布巾,收發、核對客人送洗衣物。
12.及時給住店客人補充客用品。
13.垃圾袋裝滿后,貼上樓層號,然后送至樓層貨梯廳。
14.及時核準房態,迅速清理客人已離開的房間,經領班檢查后報服務中心。
第6篇 中班樓層服務員崗位職責
1.及時清理賓客的房間及衛生間，做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規定領取樓層萬能銷匙，準確填寫鑰匙領用單。完成白班交接的未完成的工作，認真填寫服務員工作報告的各項內容。
3.確保房間內各項設施、設備和物品的完好無損，發現問題立即向領班和服務中心報告，并陪同工程維修人員進房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時清理客房內的餐具，并通知送餐部，協助洗衣房分送客衣。
6.嚴格按照消毒程序，對客人使用過的用具進行消毒。
7.客人離店后及時查房，發現問題和客人遺留物，立即報告領班，并將客人遺留物交服務中心登記。
8.及時核準房態，迅速清理空房，經領班核準，報告服務中心。
9.及時補充客用品，并合理使用、保管設備和清潔用具。
10.檢查房內冰柜的酒水，填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單，補充缺少的酒水。
第7篇 白班樓層服務員崗位職責標準
●領取樓層萬能鑰匙,準確填寫姓名,領取時間,用途.
●服從領班的分配,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容.
●嚴格按照消毒程序,對客人使用過的用具進行及時,有效的消毒.
●確保房間內各項設施設備和物品的完好無損,如有損壞立即向領班報告.
●及時清理客房內的餐具,放置在本樓層電梯廳內,并通知送餐部收回.
●檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點,開賬并及時補充.如發現客人遺留物,立即報告領班并交服務中心.
●報告住店客人的特殊情況及患病情況,如遇緊急情況,可越級向有關部門匯報.
●客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題,及時向領班和前臺報告.
●正確使用清潔設備和用具,保持工作間,工作車及各類用品的整齊,清潔.
●對所轄區域內的設施,設備應及時準確地報修,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量.
●協助洗衣房定期清點布巾,收發,核對客人洗衣.
●及時給住店客人補充客用品.
●垃圾袋裝滿后,貼上樓層號,然后送至樓層貨梯廳.
●及時核準房態,迅速清理離店房,經領班檢查后,報服務中心.
第8篇 中班樓層服務員崗位職責范本
1.及時清理賓客的房間及衛生間,做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。
2.按規定領取樓層萬能銷匙,準確填寫鑰匙領用單。完成白班交接的未完成的工作,認真填寫服務員工作報告的各項內容。
3.確保房間內各項設施、設備和物品的完好無損,發現問題立即向領班和服務中心報告,并陪同工程維修人員進房間維修。
4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。
5.及時清理客房內的餐具,并通知送餐部,協助洗衣房分送客衣。
6.嚴格按照消毒程序,對客人使用過的用具進行消毒。
7.客人離店后及時查房,發現問題和客人遺留物,立即報告領班,并將客人遺留物交服務中心登記。
8.及時核準房態,迅速清理空房,經領班核準,報告服務中心。
9.及時補充客用品,并合理使用、保管設備和清潔用具。
10.檢查房內冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補充缺少的酒水。
第9篇 度假村酒店樓層服務員崗位職責
度假村樓層服務員崗位職責
subject:
主題:樓層服務員崗位職責
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a、素質標準
一、掌握做床、清掃客房及衛生間的程序的知識。
二、了解客房工作標準的知識。
三、熟記酒店和客房的規章制度。
四、具有做好物品消耗和客房飲料消耗記錄的能力。
五、具有禮貌地與客人用外語溝通的能力。
六、具有向客人提供主動、殷勤、禮貌的各種服務的能力。
七、具有與他人友好的相處的能力，善于溝通。
八、身體狀況好，能夠適應酒店長期站立及體力勞動的工作環境。
b、崗位職責
(樓層臺班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規則和質量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表，按規定做好來訪登記工作。
二、負責客房c/o檢查工作。
三、按規定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
四、負責與洗衣房清點更換各種布草。
五、保持樓層責任區域的整潔。
六、掌握住客的情況。
七、負責的12:00前檢查客房洗衣，并與洗衣房做好記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層早班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規則和質量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填
寫客房交接報表，按規定做好來訪登記工作。
二、按規定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
三、負責補充各類客房供應品并做發記錄。
四、保持樓層責任區域的整潔。
五、掌握住客的情況。
六、協助臺班做好客房洗滌交接記錄及檢查工作。
七、負責客房小酒吧的管理及填報。
八、做好特殊情況的記錄和交接班。
(樓層中、夜班服務員)
為賓客提供整潔、舒適、方便、安全的居住環境，令客人有賓至如歸的感覺。
一、按照客房服務規則和質量要求做好日常清潔及計劃，做好賓客迎送服務工作。并填寫客房交接報表，按規定做好來訪登記工作。
二、負責客房c/o檢查工作。
三、按規定要求布置客房及檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告及維修。
四、負責清點更換各種布草，補充各類客房供應品并做好記錄。
五、保持樓層責任區域的整潔。
六、掌握住客的情況。按規定做好來訪登記服務工作。
七、負責客房洗滌交接記錄及檢查工作。
八、負責客房小酒吧的管理及填報。
九、做好特殊情況的記錄和交接班。
第10篇 白班樓層服務員崗位職責
1.領取樓層萬能朝匙，準確填寫朗匙領用單。
2.服從領班的安排，清掃客房，填寫服務員工作報告中的各項內容。
3.按照消毒程序，對客人使用的用具進行及時、有效的消毒。
4.及時清理客房內的餐具，放置在本樓層電梯廳內，并通知送餐部收回。
5.確保房間內各項設施和物品的完好，如有損壞立即向領班報告。
6.檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況，準確清點、開賬并及時補充；如發現客人有遺留物，應立即報告領班。
7.報告住店客人的患病情況及特殊情況，如遇緊急事件，可越級向有關部門匯報。
8.客人離店后，及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞，發現問題及時向領班和前臺報告。
9.保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔，正確使用各種清潔設備和用具。
10.對所轄區域內的設備、設施應及時準確地報修，并陪同工程維修人員進房維修，檢查修復質量。
11.協助洗衣房定期清點布巾，收發、核對客人送洗衣物。
12.及時給住店客人補充客用品。
13.垃圾袋裝滿后，貼上樓層號，然后送至樓層貨梯廳。
14.及時核準房態，迅速清理客人已離開的房間，經領班檢查后報服務中心。
第11篇 客房部樓層服務員崗位職責
客房部樓層服務員崗位職責
工作職責:
1.負責整理客房,配齊各種物品及撤換布草和茶具,為客人提供優質服務。
2.備妥客房部所需的工作表格及責任表格。
3.客房清潔及浴室清潔服務按制定程序及指標進行。填寫客房清掃報表、報告及補充客房內minibar的消耗量。
4.報告一切有關住客的特殊情況及報告有關住客物品遺失和客房物品損壞事宜。負責將客人在其本身地方范圍內所作之不正常態度向樓層主管報告。
5.保管樓層的布件及其它物品,將破損布草送返布草房。
6.清潔客房及走廊地毯污點。
7.房內清潔及清潔窗門等。
8.紹酒店的設施。
9.主管報告有關樓層情況和客房的保安事項。
10.根據酒店每日客流量,及時清掃房間。
第12篇 樓層服務員崗位職責及考核追究
酒店樓層服務員崗位職責及考核追究
樓層服務員崗位職責:
1、服從經理及領班的安排,清掃客房,填寫服務員工作報告中的各項內容。
2、領取樓層萬能鑰匙,準確填寫鑰匙領用單。
3、及時清理賓客的房間及衛生間,及樓層所有的區域。
4、按照消毒程序,對客人使用的潔具進行及時有效的消毒。
5、確保房間內各項設施和物品的完好,如有損壞立即向主管報告。
6、檢查房間內小酒吧飲品的消耗情況,準確清點,開帳并及時補充,如發現客人有遺留物,應立即報告主管并將客人遺留物交房務中心登記。
7、報告住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,也可越級向有關部門報告。
8、客人離店后,及時查看房間設備物品是否齊全和有無損壞,發現問題及時向領班和前臺報告房間狀況。
9、保持工作間、工作車及各類用品的整齊,清潔,正確使用各種清潔設備和用具,做到床鋪平整無皺,設備用品齊全,物品擺放整齊美觀,無衛生死角,無灰塵,蛛網紙屑,煙頭等。
10、對所轄區域內的設備,設施應及時準確地,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復質量。
11、及時給客人補充客用品,并合理使用,保管設備和清潔用具。
12、及時核準房態,迅速清理客人已離開的房間,檢查房內物品設備完好后報房務中心登記。
13、對攜帶少量行李的住客,與前廳密切聯系防止逃帳。
14、密切注意入住客人的情況,防止房內打架及其他不良事情的發生,如有問題立即向值班經理或主管報告。
樓層服務員考核追究:
1、服從經理或領班的安排,迅速進入崗位開展工作,對于不服從工作安排,消極怠工的每發現一次扣30分,兩次予于辭退。
2、嚴格按照儀容儀表要求,環境衛生標準,物品擺放制計劃處理工作,每一項不到位扣5分。
3、仔細檢查房間內各組物品,設施的完好性和使用性,如有損毀或不能正常使用的要立即報告主管進行維修和更換,由于檢查不仔細,未能發現的一經查出扣5分,遭到客人投訴的扣20分。
4、嚴格遵守交接班制度,辦理交接班手續,不按規定辦理交接的一次扣 10分,對于在崗期間發生的設備損毀或損失一切由在崗人員負責或賠償。
5、負責客房、衛生間及工作區域的所有衛生清潔,做到無煙頭、紙屑、水漬、油漬、灰塵、蛛網,每發現一項扣5分。
6、按照規定給客人整理房間,做到床鋪平整無皺折,物品擺放整齊美觀,一次性用品補充到位并合理使用,每違犯一項扣5分。
7、發現客人遺留物品要立即報告領班或經理,并立即送交房務中心登記保管,嚴禁私自藏匿,一經發現按偷竊論處,將處于物品價值1-5倍的罰款,并予以辭退。
8、及時與房務中心和前廳聯系,做好客人入住和退房的準備與檢查工作,檢查客房使用前與使用后設備物品的完好性,配合房務中心與前廳,做好客房物品設施損毀,客人的賠付工作,并做好記錄,否則損毀物品將由個人承擔,并扣10分。
9、密切關注客人入住情況與前廳保持密切聯系,對于異常客人入住的要立即報告領班或經理,防止客人在客房內打架、賭博、逃帳及其他不良行為,否則所造成的損失由當班人員負責賠償,并扣20分。
10、以一流的服務接待客人,對于因服務質量遭到客人投訴的一次扣30分,一個月內出現兩次以上的予以辭退。
