營運經理餐飲管理工作職責與職位要求
職位描述：
工作職責
1、負責其功能領域內主要目標和計劃，制定、參與或協助上層執行相關的政策和制度；
2、負責部門的日常管理工作及部門員工的管理、指導、培訓及評估；
3、根據銷售策略，有效監控并組織實施工作計劃；
4、跟蹤分析營運數據進行跟蹤、統計分析，制定持續改進措施；
5、管理及控制各項費用，制定經營管理條例、餐廳營運、維護程序以及qsc穩定增長；
6、控制費用和固定資產投入、營銷文案執行等。
7、帶領各店完成營運指標
職位要求
1、本科以上學歷，相關專業畢業；
2、具有三年以上的項目管理經驗或業務管理經驗；
3、優秀的團隊建設、管理、激勵、培訓能力；
4、優秀的談判、溝通、協調能力。
我們是擁有 20 + 年經驗的餐飲老炮，中國最具實戰精神的硬核團隊。我們堅持從一線選拔人才，管理層、股東幾乎都來自前廳和后廚。
2019 年，我們發起了”未來領袖計劃“，并獨創領先業界的 ”b.o.s.s“ 價值激勵體系，超越同行的薪酬待遇、打破規則的晉升制度，只為培養未來更多的餐飲界大 boss ！
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